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困った・・・困った・・・
白菜と豚肉を買ってルンルンでおうちに帰って、さぁ、ご飯を作って食べよう~ッ!って思ったら、
お米がなくなっててがっかり(T▽T)。。。ご飯が炊けないよぉ。
さぁてどうするか。買い置きしてなかった自分を責めることもなく、今日買ったものでなんとか作って食べるんだ!って妙なところにこだわって考える&考える。よおし!パスタはある。白菜と豚肉でパスタ料理だ!と決めて(う~ん中華だよねェ食材からいくととか不安に思いながら)いざ台所へ出陣☆!
まぁ今回は緊急状態だったわけですが、そしてまぁわたしのセンスでなんとなったわけですが(。-_-。)♪こんなに困らない方法はあります。なんてことない、いつもやってるネットで検索すればすむこと。お米がなぁい!と思考停止しなきゃすむことデス。
料理レシピでチェックすれば緊急状態は完全クリア~。たとえば「パスタ」で検索すると出てくるでてくる500件!お料理上手やお料理好きのみなさんがブログでいろいろ書いてくれてます。簡単料理から、こだわり料理まで盛り沢山。「自炊をしよう」さんなんて、すごく参考になります。というか「すごいやアンタ☆!」って感じ。でも食材は一般に流通しているものだから、真面目に作れば簡単にできちゃうのねって感心してしまいます。
みんなが忍料理について書いたブログを持ち寄る「レシピブログ」をお気に入りに入れとけば、お休みの日に今日何つくろうかなって考えるのが楽しくなります。
うぉっと!お米買っとかなきゃ(!!)
お米がなくなっててがっかり(T▽T)。。。ご飯が炊けないよぉ。
さぁてどうするか。買い置きしてなかった自分を責めることもなく、今日買ったものでなんとか作って食べるんだ!って妙なところにこだわって考える&考える。よおし!パスタはある。白菜と豚肉でパスタ料理だ!と決めて(う~ん中華だよねェ食材からいくととか不安に思いながら)いざ台所へ出陣☆!
・白菜の芯の方は1cm幅程度に千切り
・葉っぱの方はざく切り
・豚肉は軽く塩コショウ
・にんにくを潰してみじん切りにして、唐辛子を準備
1. にんにくをじっくりオリーブオイルに香りを移し、途中唐辛子をフライパンにダイブ!
2. にんにくと唐辛子の香りが移ったら白菜の芯を投入して軽く炒める
3. オーブントースターで豚肉をカリカリに焼く
4. 白菜に軽く火が通ったらパスタのゆで汁を投入、グツグツ芯を煮ます
5. うっすら白菜が半透明になったら、ゆであがったパスタを投入&白菜の葉も
6. 隠し味に「昆布のダシの素」を入れる
7.. 白菜とパスタがまじりあったら、パセリを振って出来上がり
8.オーブンで焼き上げたカリカリ豚をざく切りにしてお皿に盛ったパスタにのせる
私はもしかしたら料理のセンスあるかしら?なぁんて思いながら食す。うんまぁい(*^.^*) 自画自賛☆ たぶん友達も美味しいといてくれるはずだ!なんて思いながら完食しました!・葉っぱの方はざく切り
・豚肉は軽く塩コショウ
・にんにくを潰してみじん切りにして、唐辛子を準備
1. にんにくをじっくりオリーブオイルに香りを移し、途中唐辛子をフライパンにダイブ!
2. にんにくと唐辛子の香りが移ったら白菜の芯を投入して軽く炒める
3. オーブントースターで豚肉をカリカリに焼く
4. 白菜に軽く火が通ったらパスタのゆで汁を投入、グツグツ芯を煮ます
5. うっすら白菜が半透明になったら、ゆであがったパスタを投入&白菜の葉も
6. 隠し味に「昆布のダシの素」を入れる
7.. 白菜とパスタがまじりあったら、パセリを振って出来上がり
8.オーブンで焼き上げたカリカリ豚をざく切りにしてお皿に盛ったパスタにのせる
まぁ今回は緊急状態だったわけですが、そしてまぁわたしのセンスでなんとなったわけですが(。-_-。)♪こんなに困らない方法はあります。なんてことない、いつもやってるネットで検索すればすむこと。お米がなぁい!と思考停止しなきゃすむことデス。
料理レシピでチェックすれば緊急状態は完全クリア~。たとえば「パスタ」で検索すると出てくるでてくる500件!お料理上手やお料理好きのみなさんがブログでいろいろ書いてくれてます。簡単料理から、こだわり料理まで盛り沢山。「自炊をしよう」さんなんて、すごく参考になります。というか「すごいやアンタ☆!」って感じ。でも食材は一般に流通しているものだから、真面目に作れば簡単にできちゃうのねって感心してしまいます。
みんなが忍料理について書いたブログを持ち寄る「レシピブログ」をお気に入りに入れとけば、お休みの日に今日何つくろうかなって考えるのが楽しくなります。
うぉっと!お米買っとかなきゃ(!!)
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